سبد خرید من
تکمیل سفارش

سلامتی + تندرستی

جوز هندی و 9 خاصیت این ادویه شگفت انگیز

1397/08/10

مدت زمات مطالعه وبلاگ: 9 دقیقه

جوز هندی همانطور که از نامش پیداست میوه درختی همیشه سبز است که در مناطق جنوبی هندوستان و اندونزی و بطور کلی مناطق استوایی جهان یافت می شود. جوز هندی معطر و کمی شیرین است و در بسیاری از غذاها در سراسر دنیا استفاده می شود. روغن و کره موجود در جوز هندی فواید بسیاری برای سلامتی انسان داشته و از دیرباز مصارف پزشکی مختلفی داشته است.

مواد مغذی موجود در جوز هندی

امروزه از جوز هندی کمتر در غذاها استفاده می شود در حالیکه می تواند در سلامتی انسان تاثیر فراوانی داشته باشد. بنا به گفته بانک اطلاعات غذایی آمریکا (USDA) جوز هندی سرشار از فیبر غذایی، منگنز، ویتامین B6، فولات، منیزیم، مس و ماکلیگنان است.

 

فواید جوز هندی:

1.کاهش درد:

جوز هندی حاوی ترکیباتی است که به طور طبیعی درد را کاهش می دهد، کافی است که آن را به رژیم غذایی خود بیافزایید تا دردهای مرتبط با زخم و آسیب دیدگی و همچنین التهابات ناشی از آرتروز را کاهش دهید.

 

2.بهبود گوارش

جوز هندی بعد از پودر شدن هم فیبر خود را حفظ می کند و می تواند باعث تحریک عمل گوارش شود. ترکیبات جوز هندی باعث آرامش و تسکین عضلات دیواره روده شده و همچنین موجب ترشح مایعی از دیواره روده می شود که می تواند عمل هضم را راحت کند. مصرف مداوم جوز هندی باعث کاهش یبوست و مشکلات روده می شود.

 

3.بهبود سلامت مغز:

یکی از منافع کمتر شناخته شده افزودن جوز هندی به رژیم غذایی شما وجود ترکیبات مختلف و سودمندی در روغن آن به نام میرسیتین و ماکلیگنان است، تحقیقات اثبات کرده است که این ترکیبات تخریب اعصاب بدن و عملکرد روان شناختی از جمله ادراکی، حافظه و ... را کاهش می دهدکه این امر برای پیشگیری از بیماریهای مغزی مانند آلزایمر سودمند است. مطالعات نشان داده است که این دو ترکیب عملکرد مغز را به حالت نرمال برگردانده و سالم نگه می دارد.

 

4.سم زدایی بدن:

دکتر فرانک گونزالز از مرکز مطالعات سرطان موسسه ملی سرطان مریلند آمریکا در مطالعات خود از خواص سم زدایی بی نظیر جوز هندی از کبد پرده براشته است. در این مطالعه عنوان شده است جوز هندی و ترکیباتش می تواند سموم انباشته شده در کبد و کلیه و به طور کلی تمامی اعضای بدن که تحت تاثیر سموم مصرف الکل، داروها، آلودگی هوا و تغذیه نادرست بوده اند را از پاکسازی کند، علاوه بر این می تواند سنگهای تشکیل شده در کلیه را تخریب و دفع کرده و سطح سلامتی کلیه و کبد را بالا ببرد.

 

5.سلامتی دهان:

جوز هندی در طب سنتی به عنوان سلطان ادویه ها در سلامتی دهان بشمار می رود. ترکیب فعال ضد میکروبی آن بوی بد دهان را از بین می بردو همچنین سلامتی لثه و دندان ها را بهبود می بخشد. به همین دلایل است که در خمیردندان و دهان شویه های ارگانیک اغلب اغلب از جوز هندی استفاده می شود.

 

6.درمان بی خوابی:

برای سالیان دراز جوز هندی در درمان خانگی بی خوابی به کار رفته است. کافی است مقدار بسیار کمی جوز هندی را به همراه شیر ولرم مصرف کنید تا به شما در این امر کمک کند. جوز هندی سرشار از منیزیوم است، ماده موثری که تنش در اعصاب بدن را کاهش می دهد، همچنین به آزادسازی هورمون سروتونین در بدن کمک می کند و باعث احساس آرامش و راحتی در انسان می شود. سروتونین در مغز تبدیل به ملوتونین می شود، ملوتونین عامل احساس خواب آلودگی در انسان است.

 

7.کمک به درمان سرطان خون:

یکی از فواید کمتر شناخته شده جوز هندی خاصیت ضد سرطانی آن است. مطالعات نشان داده است که  ترکیبات متانولیک در جوز هندی و روغن درون آن می تواند باعث مرگ سلولهای سرطانی در سرطان خونی می شود و همچنین از گسترش و پیشرفت سرطان در انسان بخصوص کودکان جلوگیری می کند.

 

8.مراقبت از پوست:

در درمانهای قدیمی و سنتی همیشه از جوز هندی برای حفظ سلامتی و ظاهر خوب پوست استفاده میشده است، به عنوان مثال پودر جوز هندی با آب یا عسل و استفاده از خمیر آن بر روی پوست می تواند التهابات پوستی را کاهش دهد و بواسطه آبرسانی بیشتر به پوست آن را نرم کند، همچنین برای از بین بردن جوش و آکنه بسیار موثر است.

 

9.تنظیم فشار خون:

پتاسیم موجود در جوز هندی باز کننده رگهای خونی است که باعث کاهش فشار خون و همچنین کشش در سیستم رگ های خونی می شود. علاوه بر این آهن موجود در جوز هندی باعث افزایش گلبول های قرمز شده و علایم بیماری کم خونی را کاهش می دهد.

 

**هشدار مصرف:

فواید مصرف جوز هندی وقتی مشهودتر می شود که به اندازه مصرف گردد، معمولا توصیه می شود به اندازه هر یک کیلوگرم وزن بدن 1 میلی گرم از جوز هندی مصرف شود.مصرف بیش از حد جوز هندی مممکن است برای سلامتی بدن عوارضی داشته باشد.

 

 

 

 

 

 

 

دیدگاه (0) دیدگاه

برای ارسال کامنت نیاز است عضو سایت باشید.

از تخفیفات و جدیدترین محصولات بوفه سبز با خبر شوید.